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Pourquoi consommer local ?
Aujourd’hui, les grandes surfaces, les supermarchés et les commerçants en général proposent un large choix de fruits et légumes, pendant toutes les saisons. Pourquoi ? Parce que ces produits proviennent du monde entier et ont…
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La permaculture au service du bien-être de la nature et des hommes
A l’heure où les consciences s’éveillent de plus en plus au sujet de la surconsommation, de l’agriculture intensive et des méthodes de culture polluantes qui favorisent l’épuisement des ressources naturelles et la destruction de…
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Qu’est-ce que l’agriculture durable ?
La pratique actuelle de l’agriculture intensive a de lourdes conséquences : que ce soit sur les ressources naturelles, la qualité des sols, l’impact sur l’environnement et l’atmosphère ou encore la biodiversité, ce système participe incontestablement…